Відкриті вакансії в Альгої

Jungkoch (m/w/d) - Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG

Знайдено 08.08.2026

Переклад цієї вакансії ще в процесі. Наразі відображається німецький текст; переклад зʼявиться протягом наступних годин.

Im Resort Bergkristall in Oberstaufen wird ein Jungkoch für die Küche des Wellnesshotels gesucht. Zu den Aufgaben zählen Mise-en-place, die Zuarbeit für den Postenchef und die Mitgestaltung des täglichen Menüs. Qualitätssicherung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sind fester Bestandteil der Tätigkeit. Die Arbeitszeit liegt täglich zwischen 13:30 und 22:00 Uhr. Bewerbungen nimmt Sebastian Lingg unter [email protected] entgegen.

Chef de Partie (m/w/d) - Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG

Знайдено 08.08.2026

Переклад цієї вакансії ще в процесі. Наразі відображається німецький текст; переклад зʼявиться протягом наступних годин.

Das Hotel Bergkristall in Oberstaufen sucht einen Chef de Partie für die Küche des Wellnessresorts im Allgäu. Die Stelle umfasst das Führen eines Postens, das Zubereiten und Anrichten von Speisen sowie die Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung. Qualitätssicherung, Kontrolle der Arbeitsabläufe und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien gehören zum Verantwortungsbereich. Die Arbeitszeit ist täglich von 13:30 bis 22:00 Uhr vorgesehen. Interessierte melden sich bei Sebastian Lingg unter [email protected].

Демі-шеф де парті (ч/ж/д) - Allgäu Sonne

Знайдено 07.08.2026

5-зірковий спортивно-веллнес-готель Allgäu Sonne в Оберштауфені шукає підсилення на посаду демі-шеф де парті для регіональної гурме-кухні з п’ятистравним вечірнім меню. До обов’язків належать бульйони, крем-супи та консоме, гарніри й овочі з сезонними свіжими продуктами, свіжа паста, mise en place, а також страви для Metabolic Balance і курсу Шрота. Забезпечення якості, робочі процеси та дотримання директив HACCP також є частиною щоденної роботи в кухонній команді. Кандидати з завершеною кулінарною освітою та досвідом у престижному готельному бізнесі працюють у сімейній атмосфері на південному схилі з видом на гірський ландшафт Альгоя. Готель є партнером Fair Job Hotels і пропонує, зокрема, індивідуальні моделі робочого часу, а також внутрішні та зовнішні підвищення кваліфікації.