Открытые вакансии в Альгое

Jungkoch (m/w/d) - Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG

Найдено 08.08.2026

Перевод этой вакансии ещё готовится. Пока отображается немецкий текст; перевод появится в ближайшие часы.

Im Resort Bergkristall in Oberstaufen wird ein Jungkoch für die Küche des Wellnesshotels gesucht. Zu den Aufgaben zählen Mise-en-place, die Zuarbeit für den Postenchef und die Mitgestaltung des täglichen Menüs. Qualitätssicherung und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sind fester Bestandteil der Tätigkeit. Die Arbeitszeit liegt täglich zwischen 13:30 und 22:00 Uhr. Bewerbungen nimmt Sebastian Lingg unter [email protected] entgegen.

Chef de Partie (m/w/d) - Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG

Найдено 08.08.2026

Перевод этой вакансии ещё готовится. Пока отображается немецкий текст; перевод появится в ближайшие часы.

Das Hotel Bergkristall in Oberstaufen sucht einen Chef de Partie für die Küche des Wellnessresorts im Allgäu. Die Stelle umfasst das Führen eines Postens, das Zubereiten und Anrichten von Speisen sowie die Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung. Qualitätssicherung, Kontrolle der Arbeitsabläufe und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien gehören zum Verantwortungsbereich. Die Arbeitszeit ist täglich von 13:30 bis 22:00 Uhr vorgesehen. Interessierte melden sich bei Sebastian Lingg unter [email protected].

Деми-шеф де парти (м/ж/д) - Allgäu Sonne

Найдено 07.08.2026

5-звёздочный спортивно-веллнес-отель Allgäu Sonne в Оберштауфене ищет усиление на должность деми-шеф де парти для региональной гурмэ-кухни с пятиразовым вечерним меню. В обязанности входят бульоны, крем-супы и консоме, гарниры и овощи из сезонных свежих продуктов, свежая паста, mise en place, а также блюда для Metabolic Balance и курса Шрота. Обеспечение качества, рабочие процессы и соблюдение директив HACCP также входят в повседневную работу кухонной команды. Соискатели с завершённым поварским образованием и опытом в высокой гостиничной сфере работают в семейной атмосфере на южном склоне с видом на альгойский горный ландшафт. Отель является партнёром Fair Job Hotels и предлагает, в частности, индивидуальные модели рабочего времени, а также внутреннее и внешнее повышение квалификации.